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罗坝碗,俗称韶州碗。在上世纪六十年代,因罗坝东二鹿湖坳有优质的瓷土而被清远的陶瓷师傅看中。1965年春耕时节,罗坝碗厂开始在如今东二岭的下村口动工建设、因施工条件有限,直到1966年年底才开始生产。碗厂占地十余亩,因土地属当时兴和生产队,又生产队出资建厂,故厂名叫兴和碗厂,隶属兴和生产队。
1970年开始隶属东二大队管理、负责人是刘显英(清远人)。建厂时有师傅工人带家属共二十几人,都来自清远县石坑南星大队岗咀头(清远当时归韶关市管)。
整个碗厂,最引人注目的是碗窑,窑沿着山坡依山就势呈南北走向,碗窑位于北面,长三十几米,烟囱高十几米,在当时来说是较大的建筑物了。南面建有一排十几间师傅工人住的房子,简易的车间工棚和一个大的木质水轮车。碗厂的碗泥(瓷土)由工人在鹿湖坳挖取,烧窑柴火由生产队组织村民砍伐,报酬方式是记工分。
罗坝碗(刘杨茂摄)
工厂没电,只能由水轮车将溪水引水作渠为动力带动一排水碓,单调“叮咚”声机械式鸡啄米把瓷土搅匀,又巧妙的将水作为动力带动车盘制造碗胚。
碗厂每月的生产量是两窑碗,时价值3000元左右、由县供销社日杂公司统购统销。师傅工人们的工资是从利润中提取六成,按各个工种再进行分配,其余四成上缴东二大队和兴和生产队。碗厂后期也生产一些电瓷瓶,它的作用是固定电线(钉在木电线杆上,电线绕一圈在瓷瓶凹处)。
碗厂由于生产产品单一,不能满足市场前进的脚步,在1981年2月停止生产。厂里的师傅工人们及家属因户籍关系,也全都回了清远老家,罗坝韶州碗也就成了一个历史产物。
来源:《走遍始兴·罗坝卷》
文章:刘杨茂、陆广云